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ウルソン  
  
 
同じ製菓学校を卒業した奥様と府中にお店を持ったのは16年前。フランス語で”小熊”という意味のウルソンは“親しまれやすいキャラクター”のイメージとして名づけたそう。当初の思いがつまったご夫妻手彫りの看板は今もなお店頭に飾られています。
 
 
 
 
 
 
  
利益よりもお客様に喜んでもらうことを第一に考えて控えめの値段設定になっています。多くの人にいろいろなものを食べてほしいと、ケーキや焼き菓子の種類が豊富で、閉店間近でもできる限り、ケーキの種類を多くするよう心がけているそうです。
 
 
                                               
 
 
 
 
 
季節の移り変わりも大切にしていて、季節ごとにケーキの種類が変わるのはもちろん、夏季はゼリー、冬期はチョコレートといった季節限定商品も。沖縄出身のオーナーによる沖縄の塩や黒糖を使った商品も人気。季節ごとに違った味を楽しむことができそうです。
 
 
 
 
 
 
 
  
    

         「自分が買う立場になっていつも考えるようにしています」と語った
         チーフの後藤さんは、お客様を第一に思うオーナーに惹かれて就職を
         決めたそう。そんなオーナーのもとに集まった、スタッフの方たちの
         優しい思いが店内に満ち溢れた温かい雰囲気のお店でした。

                     Written by ドクダミ・レモングラス


住所 (本店)府中市新町1-67-8
  (武蔵境店アリ)
電話 042-363-5888
営業時間 10:00〜20:00
定休日 火曜日(祝日の場合変動アリ)
駐車場 6台
アクセス 地図はこちら


最終更新日:2009年11月25日
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