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～府中の水で作る美味しいビールを見学に行こう～
サントリー武蔵野ビール工場が2008年10月にリニューアルオープンしました。
見学コースは以前より広く、見やすくなっています。
サントリーならではの魅せる演出もさすがの一言。
ママチャもメンバーで行ってきました。
「よい製品をつくるにはよい水から」と、選ばれた地がここ府中。地下120～200メートルの地下から水を取水して作られています。シアタースクリーンに映し出されるドイツの麦畑は広大で飲み込まれそうな映像です。
特に印象的だったのはビールを発酵させるピカピカの大型タンク。迫力満点です。
ビールの原材料になる麦も噛ませてもらいました。そのままおつまみになりそうな味わい。
宇宙船のような雰囲気の工場内部は遊園地のちょっとしたアトラクションのよう。
一緒に行った子供も目を見張って食いついていました。
40分ほどの見学ののち、できたてのビールの試飲ができます。きめ細かい白い泡のプレミアモルツは女性にも飲みやすいのど越し。
子供やアルコールが苦手な人でも大丈夫。「なっちゃん」やウーロン茶があります。
ビールのおいしい注ぎ方を教えてもらい終了しますが、これがけっこう「へぇ～」なアドバイス。早速ためしたくなります。
基本は予約制ですが、平日の午前中は比較的すいており予約がなくても入れそうな感じでした。一歩中に入ると外では見かけないような車も見ることができ、男の子なんかは特に面白いのではないでしょか。
また、工場見学の際にはサントリーのＨＰをチェックしたほうがお得です。優待券などを印刷していくとグラスのプレゼントなどがあるそうです。
ロビーではサントリーならではのお土産が顔をそろえています。「ビール酵母うどん」や「工場直送ビールの詰め合わせ」など、府中土産として喜ばれそう。
できたてのビールの泡はまるでホイップクリーム。さらに見学の時に
かがせてもらったアロマホップの香りがくっきり生きています。
すきっ腹で飲んで、ちょっと赤くなっちゃいました。
by ルッコラ
実は工場見学に果たして子供があきずにつきあってくれるのか心配でした。
でもそんな心配は無用でしたよ。メリハリのきいたプレゼンテーションは
もちろんのこと、さながら宇宙船のような近代的でメタリックな工場の
様子に子供も釘付け。見学の締めはきりりと冷えた出来立てビールと
ジュースで親子仲良く「かんぱーい！」
by ホップ
【基本情報】 
住所 東京都府中市矢崎町3-1
電話番号 042-360-9591
工場案内 10:00～最終回16:00（30分毎）
2名から催行しています
電話受付 9:30～17:30
休業 年末年始 2名から
分倍河原から無料のシャトルバスが30分ごと発着。
武蔵野サントリービール工場見学
http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/index.html
サントリーＨＰ
http://www.suntory.co.jp/
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